Два года назад в Америке появился журнал Kinfolk, который не был похож на привычный глянец: теплая, уютная атмосфера в фотоснимках, лирические эссе, истории из жизни творческих людей. Kinfolk (с английского – «родня») породил целое движение «эстетствующих гурманов», а также основал собственный формат встреч. Раз в месяц фаны Kinfolk встречаются за общим столом, чтобы обсудить дизайн, рецепты оригинальных блюд, путешествия, поделиться впечатлениями и провести время в эстетичной обстановке.

Недавно Kinfolk-встречи начались в Киеве, а организовали их две девушки. Аня Мизюнская и Оля Помозова вместе работают менеджерами в банке, а в свободное время придумывают, какой будет следующая встреча поклонников «эстетики повседневности». БОЛЬШАЯ ИДЕЯ поговорила с девушками о том, как прошла первая встреча сообщества, чего им это стоило и зачем Kinfolk появился в Украине.

– Как Kinfolk оказался в Украине?

Оля: Мы интересуемся дизайном, стремимся к красивому в повседневной жизни и любим живое общение. Про Kinfolk мне однажды рассказала моя коллега по работе Аня, она и стала вдохновительницей проекта. Сам проект начался в Америке давным-давно, а мы хотели организовать его в Украине еще год назад, но не решались.

Аня: А когда мы узнали, что в России появилась русскоязычная версия журнала, это дало толчок к тому, чтобы делать это здесь. Нас поддерживали, но почему-то никто не хотел принимать участие в организации. И вот мы с Олей решили делать это своими силами.

Оля: Kinfolk – это какая-то заложенная внутри тебя любовь к эстетике, красоте в деталях. Встречи подразумевают общение в дружеской и семейной компании, но это не обязательно – приходят все, кто хочет. Это клуб по интересам: люди собираются, чтобы приятно поужинать, познакомиться, пообщаться. Когда наши встречи станут популярнее, мы будем приглашать специальных гостей – художников, дизайнеров, творческих людей – чтобы они делились своим опытом. Сейчас мы сосредоточены на мастер-классах по еде. Живые встречи помогают общаться с людьми, которых интересует то же, что и меня.

– А вы открыли «филиал» Kinfolk по некоей франшизе?  

Аня: Нет никакой франшизы. Этим летом я прочитала статью о том, что ребята из Ростова-на-Дону перевели американский журнал на русский и начали проводить Kinfolk-встречи. На их странице в социальной сети было написано, что к инициативе могут присоединяться все, кто хочет организовать встречи в своем городе, а они помогут. Мы решили действовать, я написала ребятам, и они рассказали, что и как. Вот на днях они будут отправлять фотографии с наших встреч в Америку. Миссия Kinfolk в том, чтобы каждый у себя дома делал подобные вечера с красивыми декоративными элементами и вкусной едой. Встречи никто не запрещает проводить. В России Kinfolk уже есть в Ростове, Петербурге и Москве.

– Концепция Kinfolk построена на популяризации эстетики. Как бы вы ее описали?

Оля: В первую очередь это эстетика в еде. Блюда, которые мы готовим к встрече, должны быть оригинальными, неповседневными. Они должны подаваться в красивой посуде, стол должен быть правильно сервирован. Важны детали: скатерть, посуда, цветы, вазы. У каждой встречи есть своя тема (ее задает мировой Kinfolk: прошлой темой было приготовление еды на гриле, до этого – тема цветов, в скором будущем пойдет речь о травах), под которую подбираются все эти детали, создающие общую картину. Первая встреча у нас состоялась по теме консервации – мы заранее подготовились, проконсультировались, подали все в красивых вазочках, под каждую баночку для консервации создали специальный декор. У гостей был искренний восторг, потому что каждый оказался причастен к этому процессу, своими руками создал эту красоту.

Фото – facebook.com/KinfolkUkraine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На первое событие пришло десять человек: шестеро из них раньше так или иначе контактировали с нами, а четверо были посторонними. Но за вечер не было ни минуты тишины, люди постоянно общались. Было ощущение, что мы собираемся так вместе каждые выходные. Есть глобальные темы, эмоции, которыми мы обмениваемся, теплая атмосфера. Это явление объединило разных людей.

Аня: Были абсолютно разные возрастные категории. Нам было очень интересно с каждым пообщаться, и было действительно здорово, что люди интересуются и готовы обсуждать и принимать участие в процессе.

Оля: Кажется, в обществе появилась прослойка людей, которые напрочь лишены агрессии. Люди видят красоту в мелочах и могут наслаждаться жизнью и получать удовольствие в мирных вещах.

Аня: Да, они хотят приносить в этот мир что-то красивое и доброе, то, что украшало и радовало бы не только их, но и окружающих. Это очень вдохновляет.

– В Киеве в последнее время проходит множество событий, которые объединяют людей за общим столом. Как вы видите Kinfolk в этом контексте?

Оля: Пока что у нас такая позиция: «Кинфолк» ради «Кинфолка». Участие в нашей встрече платное (фиксированной цены нет, но пока что это 350 грн.), но стоимость равна затратам на организацию: мы покупаем еду, декор, вещи для сервировки. На первую встречу мы многие вещи приносили из дома, поскольку пока нет возможности все закупить.

Знаете, есть люди, которые не понимают сути этих встреч, спрашивают: «Это что, я приду, поварю варенье, заплачу за это 350 гривен и уйду?». А другие не понимают, как можно этого не понимать! 350 гривен – это не наш заработок, а необходимая сумма. Когда мы с друзьями собираемся на шашлыки, мы же скидываемся... Так же и здесь, только два человека берут на себя роль организаторов, чтобы создать весь уют. Но мы пока не преследуем коммерческих целей, потому что у нас самих есть интерес до конца разобраться в том, что мы делаем. Творчество ради творчества.

Вообще, мы работаем в банке, сидим в одном кабинете в офисе, и мы каждый день обсуждаем этот проект, придумываем что-то новое. Очень хочется создать пространство, в котором люди могли бы расслабиться и отстраниться от рабочих мыслей.

Аня: Ну, помимо того, что я работаю в банке, я еще и фотограф – это мое хобби. Также мы с Олей умеем и любим делать декор своими руками. Создать открытку-приглашение, перевязать ленточкой – все это захватывает даже больше, чем сам ивент.

Оля: А когда ты видишь, что у тебя получается, это сильно вдохновляет. На первой встрече мы увидели одобрение на лицах, услышали много слов благодарности, и теперь жутко хочется, чтобы поскорее состоялась следующая встреча. 

Видео событий и проморолики американского Kinfolk

– А скажите, как найти в себе желание уделять внимание деталям? Вокруг такой поток информации, процессы настолько ускорились, что становится все сложнее обращать внимание на мелочи…

Оля: Воспитать в себе это чувство можно. Если у тебя есть стремление, то даже когда ты ужинаешь дома один, ты можешь постелить на стол красивую скатерть, посуду, сделать хорошую сервировку. Можешь жить в четырех стенах, а можешь повесить картины. Это личный выбор каждого.

Аня: Эстетика в повседневности воспитывается книгами, фильмами, произведениями искусства. Ты просто впитываешь это. И, конечно, важно, чтобы у тебя было стремление создавать красоту в быту.