Как это делается: Хостелы Dream Family

Как это делается: Хостелы Dream Family

4449 7 хвилин читання
29.08.2013
«У нас были прецеденты, когда гости жили в гостинице по соседству и при этом оплачивали еще и номера в нашем хостеле, чтобы просто иметь возможность тусоваться у нас и знакомиться с людьми. Атмосфера – это магнит»...

Двум молодым киевлянам удалось создать самый крупный и популярный в Украине хостел Dream House с уникальной атмосферой. Здесь постоянно происходят культурные события, играет отличная музыка, а посетители с легкостью знакомятся и проводят время вместе. БОЛЬШАЯ ИДЕЯ поговорила с Евгением Лавренюком – одним из основателей компании Dream Family, в которую входят два хостела и кафе «Друзi».

  

Как все начиналось?

Мы начинали с ресурса doba.ua – сделали самый крупный и посещаемый сайт посуточной аренды квартир в Украине. Мы и по сей день им занимаемся. А когда у нас появилось свободное время и возможности, мы решили попробовать что-то еще, и так пришла идея хостела.

Первый свой хостел мы открыли в январе 2011 года. Кстати, на аудиторию Евро-2012 мы не ориентировались. Идея возникла, когда мы еще были студентами. Я путешествовал, останавливался в хостелах в Европе, а потом так вышло, что нужно было разместить европейцев в Украине, и я стал искать хостелы в Киеве. На тот момент их было два или три, и они были в ужасном состоянии. А один хостел размещался просто в студенческой общаге, где под него переделали этаж. Атмосферы никакой, условия студенческие, советские.

Я тогда подумал: жалко, что в Киеве нет нормального хостела. Позже, когда мы уже решились сделать свой, тут было двенадцать хостелов. Мы прошлись по всем, посмотрели, что к чему, и поняли, что сделать лучший хостел – несложно.

 

Концепция, выход на рынок, конкуренты

Изначально мы хотели сделать большой хостел в отдельном здании со своим кафе и баром, который может принимать как индивидуальных туристов, так и группы. Это требовало больших затрат, да и для нас это был бизнес – мы не хотели делать дорогих ошибок с самого начала. Поэтому мы арендовали квартиру и сделали небольшой хостел на 24 места.

Идея заключалась в том, чтобы сделать удобный хостел с приятной атмосферой, но при этом не экономить на ремонте и мебели. Нам повезло – мы нашли хорошую квартиру, где все комнаты выходят в одну. Так или иначе, все друг с другом знакомятся. Мы выделили эту большую комнату под общее пространство, хотя у всех остальных хостелов на тот момент общего пространства как такового не было – только на кухне. Бизнесмены пытались максимально использовать все квадратные метры под койки. Мы же сразу от этого отказались, поскольку хотели сделать хорошую социальную атмосферу.

image

На тот момент спрос превышал предложение, и достаточно было сделать что-то уютное, красивое, с правильно продуманной планировкой. Сейчас, конечно, это не работает: если в 2011 году в Киеве было двенадцать хостелов, то теперь их больше пятидесяти. При этом количество туристов не сильно возросло, так что предложение уже превышает спрос.

Теперь потребитель требует все то же самое, что и раньше, но появилась жесткая ценовая конкуренция. Если раньше зимой можно было не опускаться в цене ниже 120-130 гривен, то теперь многие рады за эту же цену летом продаваться. Наш хостел примечателен тем, что у нас наибольшее количество дополнительных услуг. Например, ни в одном другом хостеле нет своего кафе. Кроме того, у нас есть прокат велосипедов, и еще мы на регулярной основе делаем всякие развлекательные мероприятия.

Если говорить с точки зрения бизнеса, то проведение мероприятий в хостеле – это не только невыгодно финансово, но еще и головная боль – все время нужно придумывать, чем удивить людей, и гораздо проще от этого отказаться. Но таково требование аудитории – против нее идти нельзя. У нас есть сотрудник, который занимается только фаном – организует мероприятия внутри хостела, экскурсии, ночные туры по Киеву.

К тому же, у нас самый большой хостел в центре Киеве, хотя для кого-то это, может, и минус, кто-то хочет уединенности. Но чем больше хостел, тем больше людей, с которыми ты можешь познакомиться.

 

Люди, гости, чудаки

Однажды у нас проживала музыкальная группа из Якутии – народный ансамбль из 40 человек. По сравнению с ними голландский молодежный симфонический оркестр, состоящий из 70 человек, который у нас недавно жил, – ерунда. Как-то раз эти якуты вышли около восьми утра в своих народных костюмах и стали распеваться и играть на своих инструментах. Соседи, конечно, были очень «довольны». А недавно заехала украинская диаспора из Канады – ребята приехали в Украину знакомиться с родиной.

Один гость живет у нас в большом хостеле уже полгода. Но это исключение из правил. Вообще в хостеле не приветствуется долгосрочное проживание, потому что человек начинает обрастать предметами быта, «приватизирует» пространство. Но наш Денис как-то прижился, стал членом команды.

image
image
image

Трудности бизнеса в Украине

В Украине главная трудность – это все, что касается разрешительных документов. Одно дело, когда ты открываешь хостел в квартире: есть пара моментов, но их легко решить. В большом хостеле ты связываешься со стройкой, перепланировкой, все это нужно узаконить, собрать кучу документов, вести переговоры со всеми инстанциями. Это непросто. Везде бюрократия и коррупция.

Вообще, когда мы начинали строить большой хостел – а здание пришлось буквально достраивать, да и облагораживать всю прилегающую территорию – все знаки были против нас. Но мы решили, что это такое испытание, которое нужно пройти, и тогда нам воздастся сполна. Так и получилось.

 

Что дальше: планы и перспективы

Теперь мы собираемся открыть молодежную гостиницу. Формат и атмосфера останутся те же, но вместо общих комнат будут приватные номера. Это уже немного другой уровень. У нас были прецеденты, когда гости жили в гостинице по соседству и при этом оплачивали еще и номера в нашем хостеле, чтобы просто иметь возможность тусоваться у нас и знакомиться с людьми. Атмосфера – это магнит.

При этом хостел все-таки – скорее социальный проект, чем коммерческий. Это не очень рентабельный бизнес. Поэтому, получив опыт, предприниматели стараются перейти в сегмент гостиниц, потому что там уже больше бизнеса. Еще момент: люди растут, и то поколение, которое десять лет назад познакомилось с хостелом, повзрослело, у людей вырос уровень дохода, им нужен больший комфорт, но они все еще молоды и хотят той «хостельной» атмосферы. Вот для них мы и делаем гостиницу.

image
image

Сейчас очень сильно дешевеют авиаперелеты, а значит, больше людей может позволить себе путешествовать. И эти люди не будут останавливаться в дорогих гостиницах – им нужно качественное эконом-жилье. Правда, у нас слабый внутренний рынок, украинцы мало путешествуют внутри страны. Это движение только на зачаточной стадии, и, возможно, это связано с уровнем жизни и культурой. Но надеюсь, что люди начнут путешествовать больше.

Перспективы не только у хостелов, но и вообще у эконом-сегмента отличные, причем во всем мире и особенно в Украине. У нас люди в большинстве своем очень ленивые. Никто не хочет ничего делать, поэтому тот, кто захочет, легко сможет найти себе место. Ведь можно взять любую работающую схему бизнеса, напрячься и сделать чуть лучше, чем у других. Таких ниш предостаточно в Украине. 

Автор
writer journalist socialworker

Як людство залишилося без здібностей, притаманних середньостатистичній особі ще 10-20 років тому

Замість того, щоби пробувати захищатися від системи, руйнувати її, протестувати проти неї, давайте спробуємо будувати систему, інституції, довіряти, створювати стандарти, професіоналізуватися і обертати ці стандарти системи в бік людини, її гідності і прав.