В эту субботу, 16 ноября, по всему миру будет проходить акция «Ресторанный день». По традиции к международному событию присоединится Киев и Запорожье, а также Харьков, где свой ресторан на один день откроет редакция журнала Kharkiv.Live. БОЛЬШАЯ ИДЕЯ поучавствует в открытии pop-up-ресторана в кафе Living Room (ул. Спасская, 6) на Подоле.

В Киеве в рамках акции появится 21 pop-up-ресторан, в Запорожье – 7, а в Харькове – всего один. В столице, например, появится ресторан GastroБабця, о котором, судя по всему, организаторы Сергей Котенко и Светлана Нестеренко мечтают уже давно. «В GastroБабця каждый сможет отведать натуральные домашние качественные продукты трудолюбивых крестьян-хозяев и фермеров». Помимо горячих блюд будет продаваться hand-made консервация. А в легендарной «Фазенде» появится pop-up-ресторан Vegano Hooligano. Шеф-повар обещает готовить вегетарианские супы и вторые блюда из натуральных продуктов, а команда бара – напитки только из «веган-френдли» ингредиентов.

В Запорожье будет работать целых два кафе с «кошачьей» концепцией: CAT PARTY с соответствующим дресс-кодом и кафе с веганскими капкейками Cup Cats. Присоединяйтесь! Регистрация на «Ресторанный день» открыта до пятницы.

Интересно читать также:

Репортаж с майского Restaurant Day

О культуре уличной еды